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Livres Pierre Gasselin

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Éditeur(s) : Quae
A partir de recherches menées en France, les auteurs analysent les transformations qui touchent le secteur du travail agricole. Ils mettent en lumière la dissociation entre terre, capital et travail, et les recompositions collectives qui en résultent. Ils abordent ég...
29,00 €
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Éditeur(s) : Armand Colin
Les auteurs de ce dossier s'attachent à définir l'agriculture familiale, en prenant en compte la diversité des systèmes productifs familiaux. Ils présentent leur place dans les politiques agricoles autour du monde et face aux enjeux économiques, financiers, politique...
20,00 €
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