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Livres Laure Gasparotto

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La mécanique des vins : le réenchantement du Languedoc
La mécanique des vins : le réenchantement du Languedoc
Auteur : Laure Gasparotto
Éditeur(s) : Grasset
Une découverte du vin par le terroir, la géographie, les valeurs familiales, les collectivités agricoles. Sous forme d'entretiens, de notes de dégustation et de poèmes, les vignerons font découvrir les fondamentaux de la création de millésimes de qualité. ©Electre 2025
17,90 €
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