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Livres Anne-Sophie Béliard

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Éditeur(s) : Elsevier Masson
Les connaissances fondamentales en matière de nutrition : les classes d'aliments, les nutriments et leur métabolisme, la composition corporelle, l'évaluation nutritionnelle chez l'adulte et l'enfant, le comportement alimentaire, les substrats énergétiques, la réponse...
30,50 €
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Éditeur(s) : Presses des Mines
Cette étude porte sur l'économie de la contribution sur Internet en partant du cas des séries télévisées notamment le cadrage et la sollicitation des commentaires pendant le visionnage des épisodes, le traitement des contributions afin de produire des outils et de cr...
15,00 €
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