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Créer pour survivre, vivre pour ne pas sombrer
Éditeur(s): Hors collection
Sacré champion du monde de pâtisserie glace à l'âge de 22 ans, l'auteur revient sur son parcours, d'une enfance marquée par la violence et partagée entre une famille d'accueil et un foyer à Epernay jusqu'à la réussite. Il relate les rencontres, déterminantes pour sa ...
18,90 €
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Un rêve d'enfant étoilé : comment la pâtisserie lui a sauvé la vie et l'a éduqué
Éditeur(s): CDP
Sacré champion du monde de pâtisserie glace à l'âge de 22 ans, l'auteur revient sur son parcours, d'une enfance marquée par la violence et partagée entre une famille d'accueil et un foyer à Epernay à la réussite. Il relate les rencontres déterminantes pour sa carrièr...
25,00 €
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