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Auteur Kruger, Alain
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On ne parle pas la bouche pleine : encyclopédie culturelle de la gourmandise

On ne parle pas la bouche pleine : encyclopédie culturelle de la gourmandise

Auteur : Alain Kruger
Éditeur(s) : Albin Michel
A partir d'épisodes de l'émission culinaire On ne parle pas la bouche pleine diffusée sur France Culture, l'auteur retrace l'histoire de l'alimentation à travers les époques. Evoquant Ulysse, saint Augustin, Shakespeare et Proust, il s'intéresse à tous les domaines (...
26,00 €
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Souvenirs en pagaille

Souvenirs en pagaille

Personne interviewée : Pascal Thomas
Éditeur(s) : Séguier
Le réalisateur revient sur sa vie consacrée à l'amour du cinéma. Prix Transfuge du meilleur livre de cinéma 2024. ©Electre 2025
21,00 €
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Louis de Funès, à la folie : exposition, Paris, Cinémathèque française, du 15 juillet 2020 au 30 mai 2021

Louis de Funès, à la folie : exposition, Paris, Cinémathèque française, du 15 juillet 2020 au 30 mai 2021

Éditeur(s) : La Martinière
Cinémathèque française
Une exploration des thématiques traversant la filmographie de l'acteur, telles que le lien au corps ou au genre, la relation à la nourriture ou la figure du père, couplée à un décryptage des rouages de son jeu comique. Les essais d'historiens et de critiques du ciném...
34,90 €
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Lei Saito : cuisine existentielle

Lei Saito : cuisine existentielle

Auteur : Alain Kruger
Éditeur(s) : Is-Land
Des contributions consacrées aux performances et aux installations culinaires de l'artiste japonaise installée à Paris. ©Electre 2025
22,00 €
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Mini-manuel de marketing : cours + exos

Mini-manuel de marketing : cours + exos

Éditeur(s) : Dunod
Le marketing est présenté de manière très pédagogique à travers de brefs chapitres composés d'un cours synthéthique et d'exercices corrigés permettant ainsi d'acquérir plus facilement les bases de la discipline. ©Electre 2025
18,00 €
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