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1
Un poison nommé saumon : enquête sur une industrie dévastatrice
Un poison nommé saumon : enquête sur une industrie dévastatrice
Auteur : Maxime Carsel
Éditeur(s) : Rocher
Très consommé en France, le saumon est pourtant exploité de manière intensive et industrielle. L'auteur passe en revue les effets nocifs ainsi que les dérives d'un tel élevage : pesticides, manipulations génétiques, déforestation, entre autres. Il alerte ainsi sur le...
20,00 €
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