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L'olivier de toute éternité

Éditeur(s): Equinoxe
Présentation générale de l'olivier : histoire dans le monde et autour de la Méditerranée, culture, principales variétés, etc., avec une partie sur l'élaboration de l'huile d'olive. ©Electre 2024
25,00 €
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Le Mont Ventoux et ses villages

Éditeur(s): Equinoxe
Découverte du Ventoux, mosaïque de petits pays très différents les uns des autres, et de ses villages pétris d'histoire. ©Electre 2024
24,00 €
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Ventoux : cuisine autour du géant de Provence

Éditeur(s): Equinoxe
Le chef cuisinier Michel Philibert livre ses secrets et ses recettes qu'il a réactualisées à partir des recettes traditionnelles provençales : soupe au pistou, tian, aigo boulido, brassadeaux, oreillettes... ©Electre 2024
18,00 €
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