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Livres Pierre Brunet
Éditeur(s) :
Images en manoeuvres
Le Bessin est un bocage situé dans l'arrondissement de Bayeux, dans le Calvados. Cette région est marquée par son littoral et par les marais de L'aure. Entre côte rectiligne et alluvions tourbeuses, O. Mériel raconte ce pays à travers des photographies aux jeux d'omb...
35,50 €
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Éditeur(s) :
J.-P. de Monza
Un état des lieux de l'espace rural français. Les grandes étapes de l'histoire rurale, la formation des structures agraires, les exploitations agricoles, comment "lire" les paysages, les nouveaux modes de vie de la population rurale. L'ouvrage examine aussi les persp...
29,73 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Caen
Une évolution importante a affecté l'agriculture normande au cours du dernier quart de siècle. La Basse-Normandie n'est plus la province où on regarde l'herbe pousser avant la traite du lait; les cultures fourragères et les élevages à viande y progressent dans un boc...
15,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Caen
Aborde de nombreuses questions relatives aux données économiques et aux implications sociales de la production et de la consommation des fromages. La carte si dense des fromages français est éclairée par les faits culturels et historiques. ©Electre 2025
15,00 €
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Éditeur(s) :
OREP
Dès le XIXe siècle, de nombreux Belges flamands ont immigré en Normandie. Dans les années 1920, ils ont repris les fermes abandonnées par une population française décimée par la Première Guerre mondiale et s'y sont installés avec leurs familles. De 2008 à 2012, S. Ri...
34,90 €
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Éditeur(s) :
Centre régional de culture ethnologique et technique de Basse-Normandie
Guide présentant l'histoire et le regain actuel des foires animalières et généralistes : renaissance de 1800 à 1860, expansion et déclin (1860-1960), révolution du négoce animal depuis 1960, concurrence et redécouverte. ©Electre 2025
10,20 €
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Éditeur(s) :
Développement culturel en Basse-Normandie
Etiré le long de la côte, aux abords immédiats de la ville de Bayeux, le canton de Ryes possède de très nombreux manoirs et églises, souvent romanes. D'importants vestiges de la dernière guerre sont visibles à Arromanches. ©Electre 2025
9,90 €
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Éditeur(s) :
OREP
La région du Bessin compte de nombreuses fermes-manoirs, des fiefs nobles composés à la fois de bâtiments d'exploitation et de logis seigneuriaux où le propriétaire résidait et dirigeait l'activité agricole. L'histoire de 35 d'entre elles est ici retracée, avec des d...
13,90 €
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