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Fermes-manoirs du Bessin

Éditeur(s): OREP
La région du Bessin compte de nombreuses fermes-manoirs, des fiefs nobles composés à la fois de bâtiments d'exploitation et de logis seigneuriaux où le propriétaire résidait et dirigeait l'activité agricole. L'histoire de 35 d'entre elles est ici retracée, avec des d...
13,90 €
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Le Bessin : demeures, paysages et légendes

Auteur (photographe) : Olivier Mériel
Éditeur(s): Images en manoeuvres
Le Bessin est un bocage situé dans l'arrondissement de Bayeux, dans le Calvados. Cette région est marquée par son littoral et par les marais de L'aure. Entre côte rectiligne et alluvions tourbeuses, O. Mériel raconte ce pays à travers des photographies aux jeux d'omb...
35,50 €
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L'atlas de la France verte

Éditeur(s): J.-P. de Monza
Un état des lieux de l'espace rural français. Les grandes étapes de l'histoire rurale, la formation des structures agraires, les exploitations agricoles, comment "lire" les paysages, les nouveaux modes de vie de la population rurale. L'ouvrage examine aussi les persp...
29,73 €
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Atlas de l'agriculture normande

Éditeur(s): Presses universitaires de Caen
Une évolution importante a affecté l'agriculture normande au cours du dernier quart de siècle. La Basse-Normandie n'est plus la province où on regarde l'herbe pousser avant la traite du lait; les cultures fourragères et les élevages à viande y progressent dans un boc...
15,00 €
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Histoire et géographie des fromages : actes

Éditeur(s): Presses universitaires de Caen
Aborde de nombreuses questions relatives aux données économiques et aux implications sociales de la production et de la consommation des fromages. La carte si dense des fromages français est éclairée par les faits culturels et historiques. ©Electre 2024
15,00 €
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En quête de terre : des Belges en Normandie

Éditeur(s): OREP
Dès le XIXe siècle, de nombreux Belges flamands ont immigré en Normandie. Dans les années 1920, ils ont repris les fermes abandonnées par une population française décimée par la Première Guerre mondiale et s'y sont installés avec leurs familles. De 2008 à 2012, S. Ri...
34,90 €
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Les foires agricoles en Basse-Normandie

Éditeur(s): Centre régional de culture ethnologique et technique de Basse-Normandie
Guide présentant l'histoire et le regain actuel des foires animalières et généralistes : renaissance de 1800 à 1860, expansion et déclin (1860-1960), révolution du négoce animal depuis 1960, concurrence et redécouverte. ©Electre 2024
10,20 €
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Normandie

Éditeur(s): Berger-Levrault
75,46 €
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Ryes, un canton du Bessin (Calvados)

Éditeur(s): Développement culturel en Basse-Normandie
Etiré le long de la côte, aux abords immédiats de la ville de Bayeux, le canton de Ryes possède de très nombreux manoirs et églises, souvent romanes. D'importants vestiges de la dernière guerre sont visibles à Arromanches. ©Electre 2024
9,90 €
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