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Coup de chaud sur la vigne : des vigneronnes et vignerons en première ligne face à la crise climatique
Éditeur(s) : Libre & Solidaire
La crise climatique a un impact sur la viticulture : sécheresses, gelées, canicules, entre autres. L'auteur a mené une enquête auprès de 31 vignerons impliqués dans des formes d'agroécologie et sensibilisés aux questions climatiques et environnementales. Chaque chapi...
18,90 €
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Du petit paysan à l'agro-entrepreneur et après ? : activités de quatre générations dans les Garrigues gardoises (1920-2020)
Éditeur(s) : Raison et passions
En 1920, les grands-parents de P. Veyrunes quittent les Cévennes pour s'installer dans une ferme des Garrigues gardoises. Le récit de l'auteur témoigne des quatre générations d'agriculteurs qui se sont succédé depuis cette époque, en même temps qu'il offre un panoram...
25,00 €
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La classe : hier, aujourd'hui et demain ?
Éditeur(s) : Presses universitaires du Midi
Réflexions sur deux formats pédagogiques, le cours magistral et le cours dialogué, qui semblent immuables. Les contributions analysent les raisons de leur succès et de leur pérennité, les activités qui s'y développent, ainsi que leur efficacité dans les apprentissage...
21,00 €
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