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Activités professionnelles à l'épreuve de l'environnement

Éditeur : Octares
Contributions sur la manière dont l'environnement est pris en compte dans le travail et sur l'impact de l'exercice d'une activité sur les pratiques environnementalistes. Elles s'appuient sur des recherches de terrain menées dans des secteurs d'activités variés : rech...
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Saint-Emilion : terroir viticole et espace de vie sociale

Une analyse approfondie du cadastre de 1847 restitue l'état rural et social de la commune au milieu du 19e siècle. Une étude sur l'activité des vignerons dans la défense de leur cru : l'histoire du syndicat viticole, la naissance de la notion de château, la création ...
33,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.
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