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Aménagement rural et qualification territoriale : les indications géographiques en France et en Europe

Auteur : Marc Dedeire

Éditeur(s) : PIE-Peter Lang

La relation entre territoires, qualité agroalimentaire et ressources est interrogée à travers la problématique de la qualification territoriale. L'observation des outils et dispositifs de la protection et de l'identification de la qualité (AOP, IGP) montre qu'ils off...

47,05 €

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