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Livres Yoann Demeersseman
Éditeur(s) :
Dunod
Un guide pour apprendre à réaliser des cocktails en douze semaines. Formateur en mixologie, l'auteur donne les clés afin de maîtriser les classiques et d'élaborer de nouvelles recettes. Il présente notamment le matériel indispensable, les différents types de verres e...
19,90 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Un guide pour apprendre à réaliser des cocktails en douze semaines. Un bartender donne les clés pour maîtriser les classiques et élaborer de nouvelles recettes. Il présente le matériel indispensable, les différents types de verres, la présentation, etc. ©Electre 2025
19,90 €
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