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  2. Boullier, Henri

Livres Henri Boullier

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Antibiodépendance : l'impossible transition de l'élevage industriel
Antibiodépendance : l'impossible transition de l'élevage industriel
Éditeur(s) : Presses de Sciences Po
Révélant la menace de l'antibiorésistance des animaux d'élevage due à l'utilisation massive d'antibiotiques depuis les années 1950, les contributeurs appellent à sortir de l'antibiodépendance économique afin de préserver la santé des consommateurs, prônant un élevage...
25,00 €
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Toxiques légaux : comment les firmes chimiques ont mis la main sur le contrôle de leurs produits
Toxiques légaux : comment les firmes chimiques ont mis la main sur le contrôle de leurs produits
Auteur : Henri Boullier
Éditeur(s) : La Découverte
Depuis 2006, le règlement REACH (enregistrement, évaluation et autorisation des produits chimiques) encadre la commercialisation des produits chimiques en Europe. Mais, finalement les entreprises sont au coeur de la fabrique de l'expertise et les agences publiques n'...
19,00 €
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