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Start-up du vin : entre vrais apports et faux semblants

Éditeur(s): L'Harmattan
Une étude consacrée aux changements introduits dans le secteur du vin par l'économie numérique. L'ouvrage offre un panorama de start-up du monde viticole et de la place de la numérisation dans les vignes, les processus de vinification, en cave ou encore lors de la ve...
20,50 €
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Sémantique discursive cognitive : frames et constructions des discours de vente du vin en Autriche

Éditeur(s): P. Lang
Version retravaillée d'une thèse qui se situe à l'intersection entre deux disciplines majeures de la linguistique, la sémantique discursive et la sémantique cognitive. L'auteur propose une approche germanique et développe l'analyse de discours française vers une sais...
69,00 €
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