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Auteur Bouniol-Giroux, Annick
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1
Intolérante au gluten

Intolérante au gluten

Auteur : Annick Bouniol-Giroux
Éditeur(s): Coëtquen Editions
L'auteure témoigne des souffrances physiques et morales infligées par la maladie coeliaque. Par la même occasion, elle critique le phénomène de mode qu'est devenu le régime sans gluten, l'accusant de décrédibiliser la coeliaquie auprès du grand public, des journalist...
10,00 €
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