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Auteur Bonnat, Stéphane
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Chocolat

Chocolat

Auteur : Stéphane Bonnat
Éditeur(s): Editions La Maison
Découverte du chocolat par ses aspects scientifique, historique et gastronomique. Assorti de recettes de famille et de grands chefs, ce beau livre révèle le travail du chocolatier et ses coulisses. Avec un tiré-à-part des recettes pour une utilisation en cuisine. ©El...
120,00 €
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Agenda chocolat 2024

Agenda chocolat 2024

Auteur : Stéphane Bonnat
Éditeur(s): Editions La Maison
Un agenda sur le thème du chocolat présentant son histoire, des recettes et des citations. ©Electre 2024
19,00 €
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