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  2. Barret, Philippe

Livres Philippe Barret

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1
Le Chabichou Courchevel : Stéphane Buron
Le Chabichou Courchevel : Stéphane Buron
Auteur : Stéphane Buron
Éditeur(s) : Glénat
Cinquante recettes conçues par le chef de l'hôtel-restaurant de charme aux deux étoiles Le Chabichou, à Courchevel, successeur de Michel Rochedy, fondateur de la maison. Ces plats élaborés, mais sans excès de complication, associent une cinquantaine de produits : tru...
49,00 €
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Le Chabichou Courchevel (en anglais) : Stéphane Buron
Le Chabichou Courchevel (en anglais) : Stéphane Buron
Auteur : Stéphane Buron
Éditeur(s) : Glénat
Cinquante recettes conçues par le chef de l'hôtel-restaurant de charme aux deux étoiles Le Chabichou, à Courchevel, successeur de Michel Rochedy, fondateur de la maison. Ces plats élaborés, mais sans excès de complication, associent une cinquantaine de produits : tru...
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