Éditeur(s) :
L'Harmattan
Cet ouvrage propose d'appréhender l'autre, l'Espagne pour la France et la France pour l'Espagne, par le biais de l'art culinaire, révélateur de la réalité profonde des sociétés. Il montre que ce vecteur de rencontre et de partage joue un rôle important lors des activ...
16,50 €