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La grande cucina vegetariana : les menus végétariens de Carlo Bernasconi
Éditeur(s) : Joie de lire
Des recettes faciles et des astuces pratiques issues de la cuisine italienne réalisées par l'ancien propriétaire du restaurant végétarien Osteria Candosin, à Zurich : mousse de pecorino, omelette aux épinards, raviolis ricotta et citron, tagliatelles aux petits pois ...
19,90 €
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