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La toxine botulique : poison, Botox et remède

Auteur : Marc Boutry
Éditeur(s) : Académie royale des sciences, des lettres et des beaux-arts de Belgique
Un traité pour comprendre le statut paradoxal de la toxine botulique, qui est à la fois un puissant poison, un remède pour de nombreuses pathologies et un agent antiride. L'auteur retrace l'histoire de sa découverte et de sa reconversion inattendue. ©Electre 2025
9,00 €
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Des plantes OGM qui vous veulent du bien !

Auteur : Marc Boutry
Éditeur(s) : Académie royale des sciences, des lettres et des beaux-arts de Belgique
L'ingénieur plaide en faveur des plantes génétiquement modifiées, s'appuyant sur des données scientifiques pour répondre aux craintes qu'elles suscitent. Il rappelle des éléments de base de la biologie moléculaire et génétique, ainsi que de la sélection des espèces, ...
18,00 €
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