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Aliments, alimentation et santé : questions-réponses
Éditeur(s): Lavoisier-Tec & DocCFES
Fiches donnant des informations sur les aliments, les comportements alimentaires, les technologies alimentaires, les besoins nutritionnels, la salubrité des aliments, etc. ©Electre 2024
43,00 €
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Les Troubles nutritionnels chez la mère et l'enfant : épidémiologie et prévention
Éditeur(s): les Classiques africains
8,38 €
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Aspects actuels des carences en fer et en folates dans le monde
Éditeur(s): Inserm
Les nouvelles méthodes d'évaluation du statut en fer et en folates des populations, les nouveaux marqueurs et leur application dans le cadre d'études de prévalence réalisées dans les pays industriels et en développement, la connaissance des facteurs déterminant le st...
61,84 €
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L'Alimentation des français : évolution et problèmes nutritionnels
Éditeur(s): ESF éditeur
12,65 €
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Groupes à risque de carence en fer dans les pays industrialisés
Éditeur(s): Inserm
21,49 €
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