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Ouvrir son magasin bio, local, vrac : devenez acteur de l'économie circulaire en 10 étapes : business plan, financements, partenariats, etc.
Ouvrir son magasin bio, local, vrac : devenez acteur de l'économie circulaire en 10 étapes : business plan, financements, partenariats, etc.
Auteur : Aurélien Amaz
Éditeur(s) : Eyrolles
Le créateur de l'enseigne Roots, un magasin bio, local et zéro déchet à Bruxelles, s'appuie sur son expérience personnelle et sur des témoignages afin de donner des clés pour monter un commerce qui réponde aux attentes des consommateurs : épicerie, primeur, magasin d...
23,00 €
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