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De la démocratie dans nos assiettes : construire une sécurité sociale de l'alimentation

Auteur : Sarah Cohen
Éditeur(s): C.L. Mayer
Les ingénieurs agronomes explorent des pistes pour la mise en place d'une sécurité sociale alimentaire, un nouveau droit à une alimentation saine pour tous, envisagé comme la base d'une nécessaire transition des systèmes de production. Ils soulignent l'importance de ...
12,00 €
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Cultiver les communs : une sortie du capitalisme par la terre

Éditeur(s): Syllepse
Après avoir expliqué le rôle fondamental de l'appropriation de la terre dans l'émergence et la perpétuation du capitalisme, l'auteur met en lumière la façon dont le capitalisme a contribué à sacraliser la propriété privée au détriment des sociétés et de l'environneme...
18,00 €
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