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Livres Georges Klein

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Éditeur(s) : SAEP
Balade gourmande de village en village, pour découvrir le patrimoine culinaire alsacien, à travers des recettes salées : coq à la bière, pain de foie gras, truites au bleu, etc. ©Electre 2025
23,00 €
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Éditeur(s) : Ed. du Bastberg
A la découverte des enseignes de métal, jadis présentes dans les ruelles les plus reculées des vieilles cités d'Alsace. ©Electre 2025
30,34 €
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Éditeur(s) : Arthaud
28,20 €
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Éditeur(s) : SAEP
Ces recettes traditionnelles sucrées reprennent tout le patrimoine culinaire des villages alsaciens : gaufres à la cannelle, marbré, vin aux épices, etc. ©Electre 2025
23,00 €
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Éditeur(s) : Donon
30,43 €
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Éditeur(s) : J. Do Bentzinger
L'origine et le déroulement des fêtes d'autrefois qui souvent sont encore pratiquées aujourd'hui tout en ayant, au fil du temps, perdu leur sens premier. ©Electre 2025
37,00 €
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Éditeur(s) : Ed. du Bastberg
Quintessence de toute une vie consacrée à l'art populaire d'Alsace, cet ouvrage propose un historique complet de la poterie depuis l'époque romaine jusqu'à nos jours : les techniques ancestrales des potiers, la variété des motifs décoratifs et leur évolution jusqu'à ...
150,92 €
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