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Livres Bernard Cesari

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1
Les vermicelles : dix façons de les préparer
Les vermicelles : dix façons de les préparer
Auteur : Bernard Cesari
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Dix recettes mettant à l'honneur les vermicelles, ces pâtes connues dans la plupart des cuisines du monde et qui peuvent s'utiliser de multiples façons : salade de crevettes à la vietnamienne, fideua de Gandia, capelli d'angelo à la sauce tomate, fidés savoyards ou e...
10,00 €
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Thèses, mémoires et publications au micro-ordinateur
Thèses, mémoires et publications au micro-ordinateur
Auteur : Bernard Cesari
Éditeur(s) : Expansion scientifique française
Pour les étudiants et les chercheurs, un guide d'approche délibérément méthodologique. ©Electre 2025
16,77 €
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