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Livres Nina Oduro

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1
La cuisine africaine d'aujourd'hui : recettes familiales des plus grands chefs africains
La cuisine africaine d'aujourd'hui : recettes familiales des plus grands chefs africains
Auteur : Alexander Smalls
Éditeur(s) : Phaidon
120 recettes de chefs africains permettant de découvrir la diversité gastronomique du continent : ragoût d'okra égyptien, beignets puff puff, soupe de chèvre au poivre, noix de Saint-Jacques à l'hibiscus, entre autres. Des textes présentent chaque région et les chefs...
39,95 €
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The contemporary African kitchen : home cooking recipes from the leading chefs of Africa
The contemporary African kitchen : home cooking recipes from the leading chefs of Africa
Auteur : Alexander Smalls
Éditeur(s) : Phaidon
120 recettes de chefs africains permettant de découvrir la diversité gastronomique du continent : ragoût d'okra égyptien, beignets puff puff, soupe de chèvre au poivre, noix de Saint-Jacques à l'hibiscus, entre autres. Des textes présentent chaque région et les chefs...
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