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Thé & saké : tout savoir sur les deux boissons emblématiques japonaises : variétés, histoire, fabrication, ustensiles, art de la dégustation
Thé & saké : tout savoir sur les deux boissons emblématiques japonaises : variétés, histoire, fabrication, ustensiles, art de la dégustation
Auteur : Reiko Noda-Lavergne
Éditeur(s) : Ed. Massin
Une invitation à découvrir ces deux boissons japonaises emblématiques. Mêlant informations et conseils pratiques, l'auteur aborde divers sujets : histoire, fabrication, variétés, matériel et art de la dégustation, accords avec des mets, etc. ©Electre 2025
25,90 €
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