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Livres Julien Lemer
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Dans cet ouvrage paru à l'origine en 1852, J. Lemer rend compte de l'art culinaire français du XIXe siècle et de leurs évolutions tant au niveau des techniques, que des ingrédients et de la présentation des plats. L'intérêt croissant pour les cuisines régionales, les...
14,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Le livre des classiques de la table : contenant les prescriptions de convenance et de gout, les aphorismes gastronomiques, les inventions culinaires et les anecdotes de table dus à toutes les gloires de l'art de manger / par Julien Lemer Date de l'édition originale :...
11,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Paris au gaz, par Julien Lemer... Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue...
22,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Le livre du cellier et de la conservation des vins / par Julien Lemer. suivi du Livre de la basse-cour / par Eugène Woestyn Date de l'édition originale : 1852 Collection : Bibliothèque de la maîtresse de maisonComprend : Livre de la basse-cour Le présent ouvrage s'in...
11,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Sarah, la mangeuse de coeurs : roman d'amour inédit. Volume 2 / par Jean Lux Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Le crime du 18 mars : causes, origine, histoire, conséquences et documents / par Jean Lux Date de l'édition originale : 1871 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BN...
16,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Le projet de loi sur la presse / par un ancien journaliste [Julien Lemer] Date de l'édition originale : 1867 Sujet de l'ouvrage : France -- 1852-1870 (Second Empire) Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litté...
9,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Les poètes de l'amour : recueil de vers français des XVe, XVIe, XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles / précédé d'une introduction par M. Julien Lemer Date de l'édition originale : 1850 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages...
32,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Sarah, la mangeuse de coeurs : roman d'amour inédit. Volume 1 / par Jean Lux Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Exposition des produits de l'industrie de 1849. Manuel de l'exposant / par M. Julien Lemer Date de l'édition originale : 1849 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la B...
16,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Appendice aux "Heures parisiennes" : histoire du livre d'Alfred Delvau intitulé "Heures parisiennes" / [par Julien Lemer] Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Fr...
10,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Le livre des règles des jeux de cartes anciens et modernes / par Julien Lemer Date de l'édition originale : 1852 Collection : Bibliothèque de la maîtresse de maison Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littér...
12,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
L'homme qui tue sa femme : roman parisien / par Jean Lux Date de l'édition originale : 1884 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF propo...
29,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Les métamorphoses du jour (Nouvelle éd., revue et complétée pour le texte) / par Grandville ; accompagnées d'un texte par MM. Albéric Second, Louis Lurine, Clément Caraguel, Taxile Delord, H. de Beaulieu, Louis Huart, Charles Monselet, Julien Lemer ; précédées d'une ...
36,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Sarah, la mangeuse de coeurs : roman d'amour inédit. Volume 3 / par Jean Lux Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre...
25,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Question du moment : république, suffrage universel, monarchie, lettres à M. Emile de Girardin et à M. Henri de La Rochejaquelein, par Julien Lemer Date de l'édition originale : 1850 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouv...
9,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Balzac : sa vie, son oeuvre / Julien Lemer ; lettre adressée à l'auteur par M. Ernest Renan,... Date de l'édition originale : 1892 Sujet de l'ouvrage : Balzac, Honoré de (1799-1850) Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvr...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Les Tuileries / par Julien Lemer... ; dessin par C. Fath Date de l'édition originale : 1855 Collection : Paris historique, pittoresque et anecdotique ; 10 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Fran...
16,00 €
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Éditeur(s) :
Paleo
Initialement paru en 1879, cet ouvrage rassemble quinze textes écrits par Jules Vallès entre 1867 et 1870. ©Electre 2025
25,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Robin des Bois : grand roman d'amour et d'aventures de terre et de mer / par Octave Féré et Julien Lemer Date de l'édition originale : 1888 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en p...
33,00 €
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