Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Des recettes traditionnelles de la côte Ouest aux saveurs marines et terrestres s'ouvrent à de nouvelles influences pour une cuisine locale réinventée : bagels betterave mimosa, clafoutis rhubarbe, cake yuzu pavot, nems canard confit et figues, samoussas patate douce...
15,90 €