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Livres Julien Royer

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1
Éditeur(s) : Phaidon
Une présentation de la cuisine du chef J. Royer à travers des essais ainsi que 80 plats reflétant sa légèreté et son élégance emblématique, à l'image de son restaurant Odette à Singapour. ©Electre 2026
54,95 €
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