Chargement...
Chargement...
  1. Auteur
  2. Vialles, Noélie

Livres Vialles, Noélie

Auteur

Support

Série
Disponibilité

1
Le sang et la chair : les abattoirs des pays de l'Adour
Le sang et la chair : les abattoirs des pays de l'Adour
Auteur : Noélie Vialles
Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme
Mission du patrimoine ethnologique
A partir d'une enquête sur des abattoirs du sud-ouest de la France une étude ethnologique sur les pratiques de l'abattage et sur nos comportements face à celles-ci. ©Electre 2025
15,00 €
Chargement...
Des hommes malades des animaux
Des hommes malades des animaux
Éditeur(s) : Herne
La médecine vétérinaire et l'anthropologie sociale sont apparues au lendemain de la Révolution insutrielle lorsque les transformations de l'agriculture ont bouleversé les relations entre hommes et animaux. Les crises sanitaires des vingt dernières années rendent néce...
15,00 €
Chargement...
1