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Auteur Adrian, Jean
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Les aliments dans le tube digestif

Les aliments dans le tube digestif

Auteur : Jean-Jacques Bernier
Éditeur(s): Doin
Vision synthétique, à partir de plus de mille publications, sur l'évolution et le devenir des aliments à travers les techniques industrielles et dans le tube digestif. ©Electre 2024
57,00 €
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