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Cuisine des îles du Cap-Vert

Éditeur(s): L'Harmattan
Tout le savoir-faire culinaire aux couleurs des îles du Cap-Vert recueilli par l'auteur auprès de sa grand-mère, Maman Bibia. ©Electre 2024
22,00 €
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Papibonbon

Éditeur(s): V. Silva éditions
Monsieur Dame est bien triste depuis que Madame Dame est morte. Il déambule dans les rues de son quartier, mais il est toujours triste. Le jour où il fait un étrange rêve, sa vie est transformée. Il porte des vêtements aux couleurs chatoyantes, tel un clown, et anime...
14,00 €
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Saveurs des îles du Cap-Vert : la cuisine de maman Bibia. Saburas das ilhas de Cabo-Verde : a cozinha de maman Bibia

Éditeur(s): V. Silva éditions
Des recettes traditionnelles cap-verdiennes, représentatives d'une cuisine qui a su mêler les influences africaine et portugaise, recueillies par l'auteure auprès de sa grand-mère, maman Bibia : botchada, jus de tamarin, manioc grillé, punch au miel, soupe verte, etc...
28,00 €
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