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Suggestions littéraires
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La cuisine à la bière
Éditeur(s): Ed. du Bastberg
Propose 60 recettes à la bière, dans la choucroute, mais aussi dans la charcuterie ou des fruits de mer. ©Electre 2024
16,46 €
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Les fourneaux d'Ernest
Éditeur(s): Ed. du Bastberg
56 recettes issues du répertoire du chef alsacien Ernest. ©Electre 2024
15,50 €
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Die besten Rezepte aus dem Elsass
Éditeur(s): Nuée bleue
Les recettes des meilleurs plats d'Alsace. ©Electre 2024
12,96 €
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Les Meilleures recettes d'Alsace
Éditeur(s): Nuée bleue
Viandes et poissons, légumes, céréales et fruits, vins et bières, rien ne manque à la panoplie gourmande alsacienne. Pour découvrir les recettes du célèbre Kouglof ou de la choucroute, ainsi que celles, moins connues, des quenelles de foie, des pommes de terre marcai...
17,00 €
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La trilogie de Simone Morgenthaler : le coffret collector de trente ans d'édition
Éditeur(s): Nuée bleue
Ce coffret réunit les trois premiers ouvrages de Simone Morgenthaler à l'occasion des 30 ans de leur parution. ©Electre 2024
55,00 €
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