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Livres Bernard Pozzo

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Cuisines de France
Cuisines de France
Auteur : Bernard Pozzo
Éditeur(s) : Soline
Plus de 300 recettes traditionnelles, pour la plupart des plats familiaux transmis de générations en générations. Pour les novices ou les plus expérimentés. Deux recettes sur trois sont illustrées. ©Electre 2026
28,97 €
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Cuisine d'Alsace et son terroir
Cuisine d'Alsace et son terroir
Auteur : Brigitte Du Tannay
Éditeur(s) : Soline
Plus de 140 recettes traditionnelles de cette région. ©Electre 2026
27,44 €
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