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Comprendre le goût

Éditeur(s): Educagri
Une synthèse originale et inédite des connaissances sur le goût et la prise alimentaire à partir de nombreux domaines scientifiques : sciences naturelles, sciences humaines, histoire, géographie... Le goût associe tous les sens et toutes les sciences. ©Electre 2024
25,00 €
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Le stolonnage

Auteur : Alain Lafay
Éditeur(s): Educagri
Présente d'abord le stolon comme organe de propagation de la plante, puis aborde la production de stolons de fraisiers (de la récolte à la plantation sur le terrain). Expose ensuite le stolonage d'une fougère (Nephrolepis), puis signale sous un angle descriptif de n...
17,00 €
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La greffe par placage

Auteur : Alain Lafay
Éditeur(s): Educagri
Présente des végétaux adultes propagés à l'origine par greffe par placage, puis le procédé est décrit chez les conifères sous deux formes : technique avec languette et sans languette. ©Electre 2024
17,00 €
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La greffe par approche

Auteur : Alain Lafay
Éditeur(s): Educagri
Présente des greffes par approches naturelles puis expose la technique sur le mimosa et grevillea, puis décrit une greffe de régénération utilisée sur arbres fruitiers, comme la greffe par approche en arc-boutant. ©Electre 2024
17,00 €
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