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Les recettes gasconnes de tante Pauline

Éditeur(s): Ouest-France
Vers 1900, tante Pauline était une cuisinière réputée au sein de la famille. C'est son livre de recettes qui est présenté ici, reconstitué grâce à ses descendants. ©Electre 2024
7,58 €
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Carnet de recettes de Gascogne

Éditeur(s): Ouest-France
Des entrées, plats de résistance, desserts traditionnels, à base de produits régionaux comme le foie gras, les magrets de canard, les pruneaux, l'armagnac, etc. ©Electre 2024
4,00 €
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