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Qualité globale et tourisme

Éditeur(s): Economica
D'abord exclusivement lié à la satisfaction des besoins des consommateurs, le concept de qualité concerne désormais la gestion intégrée de la qualité et englobe des préoccupations économiques, sociales et environnementales. Montre que la qualité, l'environnement et l...
30,00 €
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L'alter management

Éditeur(s): Lavoisier-Hermès
Cet ouvrage contribue au renouvellement des pratiques managériales. Un axe théorique revisite les concepts de management, de gouvernance, de performance sociétale et de changement organisationnel. Un axe empirique est consacré à certaines formes alternatives de manag...
79,00 €
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Management par les valeurs

Éditeur(s): Lavoisier-Hermès
L'ouvrage expose les gains obtenus par les organisations quand les valeurs qui fondent une éthique collective sont incorporées à la recherche de la valeur (profit). Il présente les différentes approches managériales de la valeur. Ensuite, la transition entre création...
95,00 €
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