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Vins de monocépage : les reconnaître, c'est savoir les déguster : cabernet, merlot, zinfandel, syrah, tempranillo, sangiovese, chardonnay...

Auteur : Alain Simon
Éditeur(s): Fitway
Pour mieux reconnaître et apprécier les vins d'assemblage, l'auteur propose d'apprendre à identifier trente monocépages qui les composent. Ceux-ci sont classés par ordre alphabétique, avec pour chacun, son histoire, les lieux de production, une description (oeil, nez...
7,50 €
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