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Maroc, l'art culinaire en plein air. Morocco's street foods

Éditeur(s) : Marsam
Présentation des différents mets traditionnels de la cuisine de rue marocaine : le nougat blanc, le jus de canne à sucre, les olives, les soupes, les sardines grillées, le poisson frit au cumin, le fromage arabe, etc. ©Electre 2025
49,00 €
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Les portes du succès

Éditeur(s) : Marsam
58,00 €
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Secrets des femmes artisanes du Maroc. Morocco's craftswomen's secrets

Éditeur(s) : Marsam
Présentation de la production artisanale des femmes marocaines, dont le travail assure une cohésion sociale, une transmission de la tradition et un dynamisme économique dans sa diversité : broderies, caftans, bijoux, poteries, maroquinerie, passementerie, tissage, et...
58,00 €
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Les merveilles du caftan. The marvels of the caftan

Éditeur(s) : Marsam
L'histoire, l'esthétique, la valeur culturelle, sociale et économique et l'influence du caftan dans diverses civilisations (Chine, Perse, Empire ottoman...), ainsi que sa renaissance actuelle au Maroc. ©Electre 2025
58,00 €
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Quraish : érosion renaissance. Quraish : erosion rebirth

Éditeur(s) : Marsam
Présentation de la démarche et d'oeuvres du peintre irakien Quraish réalisées au cours des deux années durant lesquelles il a résidé à Casablanca, dans les ateliers Marsam. Au cours de cette période, le peintre a voyagé entre Casablanca, Amsterdam et Toronto et six p...
58,00 €
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