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Livres Isabelle Proust

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Éditeur(s) : Management et société
Ces témoignages d'entrepreneurs aux aventures personnelles et aux styles très différents mettent en lumière l'importance de l'état d'esprit et du comportement dans la réussite d'une entreprise. Tous expliquent quels sont les trois comportements qui leur ont permis de...
22,00 €
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Éditeur(s) : Dalloz
Etude des évolutions sociales et de leurs impact sur les comportements alimentaires et des réponses apportées par les professionnels, restaurateurs et industriels à cette demande mouvante. Réflexion sur un nouveau modèle de régulation qui impliquerait industriels, co...
24,30 €
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