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Les vins d'Alsace : de la vigne au verre

Les vins d'Alsace : de la vigne au verre

Auteur : Gérard Barbier

Éditeur(s) : ID l'édition

Un guide du vignoble alsacien à travers son historique, le cycle de la vigne, le travail du vigneron et un choix de crus avec des conseils de dégustation et de conservation. ©Electre 2025

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Le CIVA, le vignoble d'Alsace, leur histoire

Le CIVA, le vignoble d'Alsace, leur histoire

Auteur : Nicole Laugel

Éditeur(s) : J. Do Bentzinger

A l'occasion du cinquantième anniversaire de la création du comité en 1963, l'histoire du vignoble et de ses traditions est retracée depuis l'époque celte et les événements qui ont marqué la vie des vignerons sont relatés. ©Electre 2025

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