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Suggestions littéraires
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Maîtrise de la contamination aéroportée
Éditeur(s) : ASEPT
L'air, vecteur de contamination, commence à susciter une vaste réflexion pour une maîtrise cohérente des paramètres contaminants. Après le flux laminaire, les regards se tournent vers des solutions plus économiques et parfois plus adaptées. ©Electre 2025
18,29 €
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Conception hygiénique et nettoyabilité des équipements : compte rendu de l'atelier-formation, Laval, 1er décembre 1993
Éditeur(s) : ASEPT
Compte rendu d'une réunion dont l'objectif, notamment, était d'inscrire la conception et le design des équipements dans la cohérence de la maîtrise de la contamination des locaux, des surfaces et de l'hygiène en général. ©Electre 2025
45,73 €
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Qualité de l'air : comment maîtriser et mesurer la contamination aéroportée dans les entreprises agroalimentaires
Éditeur(s) : ASEPT
40,40 €
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Nettoyage et désinfection dans les entreprises agroalimentaires
Éditeur(s) : ASEPT
40,40 €
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Listeria et sécurité alimentaire. Listeria and food safety : comptes rendus
Éditeur(s) : ASEPT
63,42 €
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