Éditeur(s) :
                
                    
                        
                            Maisonneuve et Larose
                        
                    
        
        
                
                
        Propose une approche à la connaissance et à la culture de la patate : la description du tubercule, élément le plus banalisé de la plante, la formation des organes, la conservation et l'utilisation de la production, le tracé des valeurs scientifiques et agronomiques n...
                
                
        10,00 €