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La vigne dans l'Antiquité

Éditeur : J. Laffitte
L'auteur fait d'abord une révision économique (commerce, droits) et sociale (us et coutumes) de la propriété viticole antique. Puis, à partir de documents, il présente les faits culturaux et les traditions dans la culture de la vigne et la fabrication du vin. ©Electr...
80,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Les Grands vins de France

Auteur : Paul Ramain
Éditeur : J. Laffitte
Les crus de chacune des régions de France sont énumérés, du plus grand au plus modeste, et étudiés avec sérieux. Ouvrage publié pour la première fois en 1931. ©Electre 2020
5,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Rabelais, Dionysos, vin, carnaval, ivresse : colloque de Montpellier du 28 mai 1994

Éditeur : J. Laffitte
A travers Rabelais et son oeuvre, voici une approche qui fait apparaître l'entrelacement de la culture du vin avec la réalité culturelle en général, englobant mythes et sciences modernes, théâtre et poésie, musique, danse et art de vivre. ©Electre 2020
5,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Etudes sur le vin : ses maladies et les causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir

Éditeur : J. Laffitte
Quand en 1863 les vins français exportés deviennent imbuvables, Napoléon III cherche l'homme qui pourra enrayer ce fléau. Ses conseillers lui parlent de Louis Pasteur. ©Electre 2020
19,00 €
Indisponible

L'Imaginaire du vin

Éditeur : J. Laffitte
Entendre le vin, écouter ce qu'à travers lui les hommes qui le produisent et le boivent disent d'eux-mêmes, tel était le projet des participants à ce colloque. ©Electre 2020
27,00 €
Indisponible
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