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Cocktails
Cocktails
Auteur : Daniel Czap
Éditeur(s) : Lévy
Plus de 230 recettes de cocktails à lire sans modération. ©Electre 2025
18,29 €
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Les Bons desserts : 101 desserts d'Europe
Les Bons desserts : 101 desserts d'Europe
Éditeur(s) : Lévy
18,29 €
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La cuisine des saveurs
La cuisine des saveurs
Auteur : Marie-Paule Bernardin
Éditeur(s) : Lévy
Le mariage du sucré, du salé, de l'acide et de l'amer ne date pas d'aujourd'hui. Une cuillerée de sucre enlève l'acidité des tomates, les endives perdent leur amertume et les navets leurs âcreté. Les viandes s'accommodent avec des fruits. Ces mélanges se doivent d'êt...
18,29 €
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