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Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Zakuro
Éditeur(s): Ed. IMHO
Aboutissement du rêve d'Atsuko Sakamoto et de son fils, le restaurant Zakuro propose une gastronomie familiale en plein coeur du quartier de l'Opéra à Paris tout en faisant voyager sa clientèle. Cet ouvrage fait découvrir 48 recettes issues de la cuisine japonaise, d...
24,00 €
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Le guide du thé japonais
Éditeur(s): Ed. IMHO
Originaire de Suède, l'auteur est passionné de thé japonais et travaille à la promotion du sencha, le thé vert de prédilection au Japon. Dans cet ouvrage, il met l'accent sur les feuilles de thé en explorant leur trempage, les différentes variétés, leurs régions de c...
14,00 €
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Mes recettes de fêtes
Éditeur(s): Ed. IMHO
26 recettes faciles à réaliser sont présentées et illustrées afin de confectionner mises en bouche, plats ou desserts pour les menus de fêtes de fin d'année. ©Electre 2024
9,90 €
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Mes recettes dessinées
Éditeur(s): Ed. IMHO
Ce coffret réunit trois petits livres de recettes illustrées pas à pas : des recettes à emporter pour les pique-niques et repas nomades, des recettes pour le goûter, pour toutes les envies d'en-cas sucrés, et des recettes de fêtes, particulièrement utiles en fin d'an...
29,90 €
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Mes recettes pour le goûter
Éditeur(s): Ed. IMHO
26 recettes d'encas sucrés réparties en 4 thèmes : goûter d'anniversaire, goûter à emporter, goûter d'hiver, goûter d'été. ©Electre 2024
9,90 €
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Le livre du thé
Éditeur(s): Ed. IMHO
Publié en 1906, ce texte est une introduction à la pensée et à l'esthétique traditionnelles japonaises concernant le thé, symbole de la vie et de la culture en Asie. Nouvelle traduction. ©Electre 2024
6,00 €
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Mes recettes à emporter
Éditeur(s): Ed. IMHO
Des recettes simples à réaliser, agrémentées d'astuces et d'idées pour les offrir ou les emporter. Pour un pique-nique, un bento ou un goûter, ces recettes nomades sont inspirées des cuisines du monde : caviar d'aubergines, houmous, onigiris au saumon, galettes de qu...
10,00 €
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Le saké de A à Z : introduction au saké japonais
Éditeur(s): Ed. IMHO
Maiko ne boit du saké qu'au nouvel an. Elle rencontre Junko, spécialiste de cette boisson depuis vingt-cinq ans, qui lui donne envie de découvrir ce breuvage japonais de tradition millénaire. ©Electre 2024
18,00 €
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