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Collection Toqués du béret
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Deux oeufs ventrêche

Deux oeufs ventrêche

Auteur : Yves Camdeborde
Éditeur(s): Orso.Editions
Cet ouvrage est le fruit d'une longue discussion entre les deux cuisiniers béarnais sur la préférence qu'ils accorderaient à la poule ou au cochon. N'ayant pas réussi à trancher, ils proposent douze recettes autour du plat traditionnel de leur région, les oeufs ventr...
8,00 €
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