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Suggestions littéraires
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Recettes réunionnaises et alimentation équilibrée
Éditeur(s): Orphie
Cinquante recettes réunionnaises organisées en menus, accompagnées d'une présentation des bases d'une alimentation équilibrée et de conseils. ©Electre 2024
13,00 €
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Répertoire général des aliments locaux. Vol. 2. Les brèdes
Éditeur(s): Orphie
Un répertoire de 25 brèdes présentes à La Réunion, sources de minéraux, vitamines, protéines et fibres alimentaires. Avec des informations sur leurs apports nutritionnels et des recettes. Un ouvrage utile aux consommateurs autant qu'aux professionnels de la nutrition...
25,00 €
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Répertoire général des aliments locaux. Vol. 1. Les féculents
Éditeur(s): Orphie
Un répertoire de 33 féculents réunionnais qui constituent encore la base de l'alimentation locale. Avec des tableaux résumant leurs apports nutritionnels et des possibilités de recettes ou d'associations de plats. Un ouvrage utile aux consommateurs autant qu'aux prof...
23,00 €
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Tour du monde des recettes sans gluten ni laitages : deuxième voyage
Éditeur(s): Orphie
De nouvelles recettes simples, saines et savoureuses, adaptées aux personnes intolérantes au gluten et à la caséine. ©Electre 2024
15,00 €
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Mince ! un régime créole
Éditeur(s): Orphie
Propose 130 recettes légères de la cuisine créole et des conseils pour établir un régime en fonction de ses besoins nutritionnels. ©Electre 2024
23,00 €
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Mince ! un régime créole : des plans : 10 jours, 20 jours ou davantage
Éditeur(s): Orphie
Propose 130 recettes légères de la cuisine créole et des conseils pour établir un régime en fonction de ses besoins nutritionnels. Mention spécial du jury (Prix Fetkann ! 2017). ©Electre 2024
14,50 €
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