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Livres Diététique
Éditeur(s) :
Orphie
Un répertoire de 33 féculents réunionnais qui constituent encore la base de l'alimentation locale. Avec des tableaux résumant leurs apports nutritionnels et des possibilités de recettes ou d'associations de plats. Un ouvrage utile aux consommateurs autant qu'aux prof...
23,00 €
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Éditeur(s) :
Orphie
De nouvelles recettes simples, saines et savoureuses, adaptées aux personnes intolérantes au gluten et à la caséine. ©Electre 2025
15,00 €
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Éditeur(s) :
Orphie
Cinquante recettes réunionnaises organisées en menus, accompagnées d'une présentation des bases d'une alimentation équilibrée et de conseils. ©Electre 2025
13,00 €
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Éditeur(s) :
Orphie
Propose 130 recettes légères de la cuisine créole et des conseils pour établir un régime en fonction de ses besoins nutritionnels. ©Electre 2025
23,00 €
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Éditeur(s) :
Orphie
Propose 130 recettes légères de la cuisine créole et des conseils pour établir un régime en fonction de ses besoins nutritionnels. Mention spécial du jury (Prix Fetkann ! 2017). ©Electre 2025
14,50 €
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Éditeur(s) :
Orphie
Un répertoire de 25 brèdes présentes à La Réunion, sources de minéraux, vitamines, protéines et fibres alimentaires. Avec des informations sur leurs apports nutritionnels et des recettes. Un ouvrage utile aux consommateurs autant qu'aux professionnels de la nutrition...
25,00 €
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