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La nuit de la pistache : Alep, souvenirs et gourmandises
Éditeur(s): Noir et blanc et caetera éditions
Un hommage à l'art de vivre et à la gastronomie d'Alep, ville au carrefour des cultures pendant des siècles, ultime escale sur la route des épices et point de rencontre des marchands du monde entier. L'ouvrage allie des recettes familiales aleppines et des souvenirs ...
35,00 €
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